 |
عمل برجر اللحم البيتي الجاهز |
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهى
15 دقيقة
المقادير/
500 جرام لحم كندوذ
بصة مفرومة
2فص توم مفروم
ربع ملعقة جوزة
الطيب
ربع ملعقة فلفل
اسود
ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة بابريكا
4 ملعقة فول صويا منقوع ومصفى
1 بيضة
ملعقة كبيرة
بقسماط مطحون
الطريقة/ تمزج
جميع المكونات مع بعض بالكبة للفرم ثم تشكل اقراص سميكة ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة
ثم تشوى على الجريل وترفع من عالنار وتقدم مع صوص مستردة وصوص مايونيز
تعليقات
إرسال تعليق